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A APTECE foi criada com a missão de preservar, construir ou reconstruir identidades regionais, ajudando a desenvolver e promover as suas culturas culinárias e gastronómicas locais.

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Home > Posts tagged martinho

No dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.

Diz a tradição que, para haver São Martinho é preciso lume, castanhas e vinho, o costume dos magustos. Grandes fogueiras ao ar livre – onde familiares e amigos se reúnem para, alegremente, festejarem o...

Ler mais 6 Novembro, 2013 at 11:34

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