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A APTECE foi criada com a missão de preservar, construir ou reconstruir identidades regionais, ajudando a desenvolver e promover as suas culturas culinárias e gastronómicas locais.

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29 Junho, 2017 0

“Chefs à Pesca” na Praia da Vagueira

APTECE recorda Arte Xávega e promove peixe do litoral de Portugal   Oito chefs nacionais e internacionais recuperam tradição...

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20 Junho, 2017 0

Turismo de culinária, uma oportunidade ao alcance de todos

José Borralho, Presidente da Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia, salienta alguns dos importantes factores na relação...

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4 Maio, 2017 1

Aptece promove peixe português em Boston

A APTECE – Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia promoveu nos passados dias 29 e 30 de...

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APTECE é parceira dos seguintes projectos: Portugal Foods, InovCluster e Qualifica. É também membro da Organização Mundial de Turismo.

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Centro – Faz bem

  A região do Centro de Portugal, ao longo de gerações tem mantido tradições e cultivado saberes, numa linha...

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Portugal Figura de Proa

“O que mais me marcou em Portugal foi a qualidade do seu peixe e marisco. Maravilhoso e impressionante. Para mim...

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Vencedor Check in Portugal

O Check in Portugal chegou ao fim.

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  • São servidos? @tasteoflondon @centerofportugal @visitportugal
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  • Peixe à moda dos nossos chefs :) #chefsàpesca #PortugalAptece
  • Degustação de #percebes hoje no mercado da Ericeira com o Chef Luís Barradas. Visitem-nos até às 19h
  • Apresentação do livro Viagens Pelas Receitas de Portugal @nelsoncarvalheiro @esiracusaimages
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  • #amazingcakes @christina_batista sweet like a cookie ;) #wfts2015 #wfts15 ・・・
You know you've made it when your face is on a cookie in Portugal! 💋
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E-mail: [email protected]
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