Centro – Faz bem

A região do Centro de Portugal, ao longo de gerações tem mantido tradições e cultivado saberes, numa linha de fidelidade a métodos e processos, e a sabores tradicionais genuínos e autênticos de elevada qualidade...

Portugal Figura de Proa

“O que mais me marcou em Portugal foi a qualidade do seu peixe e marisco. Maravilhoso e impressionante. Para mim são os melhores do mundo.” Ferran Adrià in Expresso, 19.02.2011 Foi com esta afirmação do...

Workshop

* Algumas das fotos das 5 sessões nas Escolas de Viana do Castelo e das Caldas da Rainha. No âmbito do projecto “Portugal Exclusivo – Comida com Histórias”, a decorrer e que conta com...